Apfel Essig

Ich bin tief verwurzelt mit meiner Heimat Steiermark und hier sehr häufig anzutreffen. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich mit meinem Kollegen, dem Kürbiskernöl, durch dick und dünn gehe. Aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren und im Eichenfass gelagert überzeuge ich mit meiner fruchtigen Säure und dem einzigartigen Geschmack reifer Äpfel.

Nimm mich für:
Blattsalate, Gulaschsuppe, Karottensalat, Tafelspitz

Kombinier mich mit:
Kürbiskernöl, Olivenöl, Sonnenblumenö

Säure:
5 %